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Ling Long a été filmé le 12 mai 2016 par Mediacorp Channel 8, la plus célèbre chaîne télévisée en mandarin de Singapour.
La salade de poisson cru ：la salade de prospérité du nouvel an chinois
Yúshēng s’appuie sur les homophones “yú” 鱼 qui signifie “poisson” et “yú” 余 qui veut dire “abondance”; le deuxième caractère “生 shēng” possède deux significations : “cru” et “la vie”. Ainsi, Yúshēng est un plat qui apporte “l’abondance de richesse et une longue vie”.
